У чым унікальнасць укаранення складанай сістэмы «канвеера» ў сушы-рэстаране ў Токіо?

OhayoJapan - SUSHIRO - адна з самых папулярных сетак сушы-рэстаранаў з сушы-канвеерам (сушы-паясамі) або круцільнымі шынамі ў Японіі. Сетка рэстаранаў займае першае месца па продажах у Японіі восем гадоў запар.
SUSHIRO вядомы тым, што прапануе недарагія сушы. Акрамя таго, рэстаран таксама гарантуе свежасць і раскоша сушы, якія ён прадае. SUSHIRO мае 500 філіялаў у Японіі, таму SUSHIRO лёгка знайсці, калі падарожнічаеш па Японіі.
У гэтым паведамленні мы наведалі філіял Ueno ў Токіо. У гэтым аддзяленні вы можаце знайсці новы тып канвеернай стужкі, які таксама можна знайсці ў іншых аддзяленнях у цэнтры Токіо.
На ўваходзе вы знойдзеце аўтамат, які выдае наведвальнікам пранумараваныя білеты. Аднак тэкст, надрукаваны на гэтай машыне, даступны толькі на японскай мове. Такім чынам, вы можаце звярнуцца па дапамогу да персаналу рэстарана.
Супрацоўнікі рэстарана правядуць вас да месца, патэлефанаваўшы па нумары білета. З-за павелічэння колькасці замежных турыстаў рэстаран у цяперашні час прадастаўляе даведнікі на англійскай, кітайскай і карэйскай мовах. Гэтая даведачная картка тлумачыць, як заказаць, паесці і аплаціць. Сістэма замовы планшэтаў таксама даступная на некалькіх замежных мовах.
Адметнай асаблівасцю гэтай галіны з'яўляецца наяўнасць двух відаў канвеерных стужак. Адзін з іх - гэта звычайны канвеер, на якім круцяцца талеркі для сушы.
Між тым, іншыя віды абслугоўвання пакуль адносна новыя, а менавіта істужачныя «аўтаматы». Гэтая аўтаматызаваная серверная сістэма дастаўляе патрэбны заказ непасрэдна да вашага стала.
Гэтая сістэма вельмі карысная ў параўнанні са старой сістэмай. Раней кліенты павінны былі чакаць папярэджання аб тым, што замоўленыя сушы знаходзяцца на каруселі і змешаны са звычайнымі прапанаванымі сушы.
У старой сістэме кліенты маглі прапусціць замоўленыя сушы або не забраць іх у спешцы. Акрамя таго, таксама былі выпадкі, калі кліенты бралі не тую талерку сушы (г.зн. сушы, замоўленыя іншымі). З дапамогай гэтай новай сістэмы інавацыйная сістэма канвеера сушы можа вырашыць гэтыя праблемы.
Платежная сістэма таксама пераведзена ў аўтаматызаваную сістэму. Такім чынам, калі ежа скончана, кліент проста націскае кнопку «Рахунак» на планшэце і плаціць на касе.
Ёсць і аўтаматычны касавы апарат, які зробіць аплатную сістэму яшчэ прасцей. Аднак машына даступная толькі на японскай мове. Таму, калі вы вырашылі аплачваць праз гэтую сістэму, звяртайцеся па дапамогу да сэрвіснага персаналу. Калі ёсць праблема з аўтаматычным плацежным аўтаматам, вы ўсё яшчэ можаце плаціць як звычайна.


Час публікацыі: 6 жніўня 2023 г