У чым унікальнасць укаранення складанай сістэмы «канвеернай стужкі» ў сушы-рэстаране ў Токіа?

OhayoJapan – SUSHIRO — адна з самых папулярных сетак сушы-канвеераў (сушы-стужак) або сушы-рэстаранаў на круцільных шынах у Японіі. Сетка рэстаранаў восем гадоў запар займае першае месца па продажах у Японіі.
SUSHIRO вядомы тым, што прапануе недарагія сушы. Акрамя таго, рэстаран гарантуе свежасць і раскошу сушы, якія ён прадае. SUSHIRO мае 500 філіялаў у Японіі, таму SUSHIRO лёгка знайсці падчас падарожжа па Японіі.
У гэтай публікацыі мы наведалі філіял Уэно ў Токіа. У гэтым філіяле вы можаце знайсці новы тып канвеернай стужкі, які таксама можна знайсці ў іншых філіялах у цэнтры Токіа.
На ўваходзе вы знойдзеце аўтамат, які выдае наведвальнікам пранумараваныя білеты. Аднак тэкст, надрукаваны на гэтым аўтамаце, даступны толькі на японскай мове. Таму вы можаце звярнуцца па дапамогу да персаналу рэстарана.
Пасля таго, як вы патэлефануеце па нумары, указаным у вашым білеце, супрацоўнікі рэстарана правядзе вас да патрэбнага месца. З-за павелічэння колькасці замежных турыстаў рэстаран у цяперашні час прапануе даведнікі на англійскай, кітайскай і карэйскай мовах. У гэтай даведніку тлумачыцца, як зрабіць заказ, паесці і аплаціць. Сістэма заказаў на планшэце таксама даступная на некалькіх замежных мовах.
Адметнай рысай гэтай галіны з'яўляецца наяўнасць двух тыпаў канвеерных стужак. Адзін з іх — звычайны канвеер, на якім круцяцца талеркі з сушы.
Тым часам іншыя віды абслугоўвання ўсё яшчэ адносна новыя, а менавіта стужкі «аўтаматычных афіцыянтаў». Гэтая аўтаматызаваная сістэма афіцыянтаў дастаўляе патрэбны заказ непасрэдна да вашага стала.
Гэтая сістэма вельмі карысная ў параўнанні са старой сістэмай. Раней кліентам даводзілася чакаць паведамлення аб тым, што замоўленыя імі сушы знаходзяцца ў каруселі і змяшаныя са звычайнымі прапанаванымі сушы.
У старой сістэме кліенты маглі прапусціць замоўленыя сушы або не забраць іх адразу. Акрамя таго, былі выпадкі, калі кліенты бралі не тую талерку сушы (напрыклад, сушы, замоўленыя іншымі). З гэтай новай сістэмай інавацыйная канвеерная сістэма сушы можа вырашыць гэтыя праблемы.
Сістэма аплаты таксама была мадэрнізавана да аўтаматызаванай. Такім чынам, пасля абедзеннага перапынку кліент проста націскае кнопку «Рахунак» на планшэце і аплачвае на касе.
Таксама ёсць аўтаматычны касавы апарат, які зробіць сістэму аплаты яшчэ прасцейшай. Аднак аўтамат даступны толькі на японскай мове. Таму, калі вы вырашыце аплаціць праз гэту сістэму, звярніцеся па дапамогу да абслугоўваючага персаналу. Калі ўзнікнуць праблемы з вашым аўтаматычным плацежным апаратам, вы ўсё роўна можаце аплаціць як звычайна.


Час публікацыі: 06 жніўня 2023 г.