У апошнія гады, з хуткім развіццём харчовай прамысловасці, а таксама пастаяннай мадэрнізацыяй спажывецкага рынку, харчовая ўпаковачная прамысловасць увяла ў новую тэндэнцыю развіцця, напрыклад, новыя ўпаковачныя матэрыялы могуць рэалізаваць зялёную дэградацыю, паменшыць "белую забруджванне ”; Інтэлектуальная ўпакоўка можа сачыць за тэмпературай ежы, можа рэалізаваць прасочванне крыніц, можа быць супрацьстаяннем ідэнтыфікацыі і г.д., каб прывесці спажыўцоў іншы вопыт пакупак для спажыўцоў.

Якія тэндэнцыі развіцця ў харчовай упакоўцы?

Зялёны:

"Зялёная ўпакоўка" яшчэ называюць "устойлівай упакоўкай", карацей, "утылізаванай, лёгкай у дэградавай, лёгкай". У наш (напрыклад, біяматэрыялы) таксама сталі галіной для вывучэння кірунку. кірунак.

Так званыя біяматэрыялы ставяцца да выкарыстання біятэхналогіі, зялёных і прыродных рэчываў, якія апрацоўваюцца ў матэрыялы для ўпакоўкі. У некаторых еўрапейскіх краінах пачалі выкарыстоўваць плёнку тлушчу, бялок і г.д., як матэрыялы ўпакоўкі для харчовых прадуктаў, напрыклад, бровар у Даніі для распрацоўкі бутэлькі з дрэвамі, якая выкарыстоўвае больш экалагічна чыстыя ўпаковачныя матэрыялы для дасягнення зялёнай дэградацыі. Ві

Функцыянальная разнастайнасць

З хуткім развіццём упаковачнай галіны, а таксама дыверсіфікаваных патрэбаў спажывецкага рынку, упакоўка з ежай рухаецца ў кірунку функцыянальнай дыверсіфікацыі, уключаючы нафту, вільгаць, свежасць, высокі бар'ер, актыўную ўпакоўку ...... Ёсць і сучасныя Разумныя тэхналогіі маркіроўкі, такія як QR-коды, blockchain, супрацьстаянне і інш.

Паводле майго разумення, асноўная тэхналогія захавання свежых прадуктаў кампаніі спрабуе ўпакоўку захавання нанатэхналогій. Згодна з адпаведным персаналам, выкарыстанне нанатэхналогіі зялёнай неарганічнай упакоўкі, нетоксичного, нясмачнага, не толькі можа перашкаджаць скрыні з ежай (напрыклад, садавінай і гароднінай) , каб рэгуляваць унутраную тэмпературу і эфектыўна падоўжыць тэрмін захоўвання садавіны і гародніны. Акрамя таго, увесь працэс транспарціроўкі, без усялякага хладагента, таксама гуляе ролю ў эканоміі энергіі.

Бяспечны і надзейны

Як мы ведаем, ежа не можа быць аддзелена ад упакоўкі, і большасць упаковачных матэрыялаў непасрэдна ці ўскосна кантактуюць з прадуктам, упакоўка ежы ў рэштках шкоднага рэчыва занадта высокая, у міграцыі харчовых прадуктаў і прыводзяць да здарэнняў бяспекі харчовых прадуктаў адбываліся неаднаразова.

Акрамя таго, асноўная функцыя ўпакоўкі заключаецца ў абароне бяспекі ежы, аднак некаторыя ўпакоўкі ежы не толькі не гуляюць ролі ў абароне ежы, але і з -за самой упакоўкі не маюць кваліфікацыі і забруджанай ежы. Такім чынам, нетоксичность і бяскрыўднасць матэрыялаў упакоўкі харчовых прадуктаў гуляюць вырашальную ролю ў забеспячэнні бяспекі харчовых прадуктаў.

Некалькі дзён таму быў цалкам рэалізаваны важны новы нацыянальны стандарт для кантактных матэрыялаў, якія, відавочна Друк і маркіроўка лагатыпаў палачкі для лыжак у пэўнай ступені, каб абараніць матэрыялы ўпакоўкі з прадуктамі. У пэўнай ступені для абароны бяспекі харчовых упаковачных матэрыялаў.