Машына для вакуумнай упакоўкі прыгатаванай ежы - гэта ўпаковачнае абсталяванне, якое выкарыстоўваецца для захавання харчовых прадуктаў.Ён падаўжае тэрмін прыдатнасці ежы, выдаляючы паветра з упаковачнага пакета і запячатваючы ягоit.Для забеспячэння нармальнай працы абсталявання і падаўжэння тэрміну яго службы патрабуецца рэгулярнае тэхнічнае абслугоўванне, а тыповыя няспраўнасці неабходна своечасова ліквідаваць.чынам.

1. Кіраўніцтва па тэхнічным абслугоўванні машыны для вакуумнай упакоўкі прыгатаванай ежы:
   • Ачыстка: Пасля кожнага выкарыстання,чыстыяварштат і ўшчыльняльныя палоскі для прадухілення прыліпання рэшткаў ежы.Рэгулярна чысціце алейнае акно вакуумнага помпы, каб пераканацца, што ўзровень алею знаходзіцца ў межах нормы.Праверце і ачысціце фільтр, каб пыл і забруджвання не паўплывалі на эфект выцягвання паветра.
   • Змазка і тэхнічнае абслугоўванне: своечасова дадавайце змазку ў кампаненты трансмісіі, каб забяспечыць бесперабойную працу машыны.Для машын з награвальнымі прыборамі пераканайцеся ў чысціні награвальных элементаў, каб забяспечыць добрую цеплаправоднасць.
   • Электрычны агляд: Рэгулярна правярайце электрычныя ланцугі і выключальнікі, каб пераканацца ў адсутнасці зносу або паслаблення.Праверце, ці добра зазямленне, каб прадухіліць няшчасныя выпадкі з уцечкай.
   • Праверка ўшчыльнення: праверце знос ушчыльняльнай паласы.Калі ён пашкоджаны, своечасова заменіце яго, каб захаваць добры эфект герметызацыі.
   • Праверка ступені вакууму: Рэгулярна правярайце ступень вакууму.Калі ён не адпавядае стандарту, магчыма, спатрэбіцца праверыць вакуумны помпа або іншыя звязаныя з ім кампаненты.
2. Пошук і ліквідацыю распаўсюджаных няспраўнасцяў машыны для вакуумнай упакоўкі прыгатаванай ежы:
   • Недастатковая ступень вакууму: Праверце, ці правільна працуе вакуумны помпа і ці трэба замяніць алей помпы.Праверце герметычнасць вакуумнага трубаправода.Праверце, ці не пашкоджаны ўпаковачны мяшок, які выклікае ўцечку паветра.
   • Незабяспечанае ўшчыльненне: адрэгулюйце ўшчыльненнечасаботэмпературакаб гарантаваць, што ўшчыльняючы матэрыял можа быць цалкам расплаўлены і звязаны.Праверце, ці няма на месцы ўшчыльнення бруду, які ўплывае на якасць ушчыльнення.
   • Машына не запускаецца: Праверцемагутнасцьразетка і кабель для любых праблем.Праверце, ці правільныя налады на панэлі кіравання.Праверце, ці не спрацаваў выключальнік аварыйнай прыпынку і іншыя ахоўныя прылады.
   • Празмерны шум: Праверце, ці няма незамацаваных частак або старонніх прадметаў, якія перашкаджаюць працы.Праверце, ці ў норме вакуумны помпа і ці патрабуе ён абслугоўвання або замены.
   • Анамальная тэмпература: Калі нагрэў не нармальны, праверце награвальны элемент і тэрмастат на належную працу.Калі тэмпература занадта высокая, магчыма, праблема ў сістэме астуджэння, і вентылятар або радыятар неабходна ачысціць.