Пасля доўгіх гадоў поўнага пераабсталявання, Southside Works прыцягнула арандатараў здалёк і шырока: цудоўнае марожанае Джэні ў Калумба ёсць адны з лепшых марожаных у краіне, а Кура, які круціцца сушы ў Осацы, мае канвеер сушы.
"Госці могуць з нецярпеннем чакаць нашай двух'яруснай канвеернай сістэмы, робатаў для дастаўкі віна, прызоў сушы і шмат іншага",-сказала Ларэн Муракамі, дырэктар PR і сацыяльныя медыя ў Куры.
Метад зборачнай лініі добра падыходзіць для метадычнага вырабу сушы і на працягу многіх гадоў быў жыццяздольнай канцэпцыяй у Японіі і ў іншых месцах.
У гэтым годзе Джэні, нарэшце, адкрыла сваё першае месца ў Пітсбургу на плошчы Бэйкера, а месца паўднёвага боку стане другім.
Да таго, як гэта стала тэндэнцыяй, Джэні зрабіў марозіва з незвычайнымі, унікальнымі водарамі для тых, хто гатовы паглядзець за ваніль і мятны шакаладнае чыпс. Цяперашнія густы ўключаюць у сябе кавуновую ірыска, залаты нектар ("На смак, як карамельныя чыпсы на летняе сонца"), пончык з парашком жэле, бублік і высокая пяці шакаладная плітка. Аднак водары пастаянна ідуць і ідуць, таму заўсёды ёсць нешта новае.
Чакаецца, што ў 2023 годзе ў пракаце адкрыецца кура, які круціцца сушы і цудоўнае марожанае Джэні (раней кінатэатр SouthSide Works). Уладальнік Southside Works Someraroad and Development Hok ператворыць тэатр у офісны будынак класа А ў 2021 годзе.
Іншыя праекты, якія паступаюць у Southside Works, ўключаюць новы сабачы парк з левай піваварствам, які зараз адкрыты, і шэраг модульных рэстаранаў неўзабаве адкрыецца на гарадской плошчы. Плануецца, што Pins Mechanical (Bar/Pinball/Game Concept) адкрыецца ў наступным месяцы. У цяперашні час яйкі і звычайная кава абнаўляюць сваю сумесную канцэпцыю, якая плануецца адкрыць у пачатку 2023 года.
Парк, 247-адзінкавая распрацоўка з выглядам на раку Мононгагела, таксама нядаўна пачала будаўніцтва на паўднёвых работах.
Майкл Мачоскі - пісьменнік і журналіст з 18 -гадовым вопытам пісаць пра ўсё: ад навін па распрацоўцы, ежы і фільмах да мастацтва, падарожжаў, кніг і музыкі. Ён жыве ў Грынфілдзе са сваёй жонкай Шаунай і іх 10 -гадовым сынам.